建宁市场监督管理所开展中秋、国庆“双节”节前食品安全专项检查
- 信息来源麒麟区政府办公室
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- 发布时间2020-09-29 12:43
一年一度的中秋、国庆“双节”将至，为确保群众吃上放心食品，度过一个祥和幸福的节日，近日，建宁市管所在辖区范围内深入开展“双节”食品安全专项检查活动。
此次检查由建宁街道陈副主任带队，以月饼、糕点、肉制品为重点品种，以蛋糕店、超市、食品摊贩等为重点场所。一是重点检查各食品经营单位主体资格，是否依法取得食品经营许可;二是重点检查月饼及原辅料经营单位是否查验供货商资质及产品合格证明文件，是否销售过期变质月饼及原辅料，储存条件是否符合要求;三是重点检查食品经营单位的索证索票情况以及是否存在销售假冒伪劣、“三无”和过期变质食品行为。
检查人员要求各食品经营单位一定要落实亮证经营、索证索票、进销货台账等制度，以实际行动确保广大群众的节日食品安全。检查期间，执法人员还向消费者讲述如何通过外包装识别产品信息以及购买食品过程中应当注意的事项等，提醒消费者发现违法违规行为，可通过12315热线进行举报，积极引导消费者关注食品质量、参与食品质量监督。
