【我为群众办实事】麒麟区白石江街道：“餐饮安心码”培训 为饮食安上“放心锁”
- 信息来源麒麟区政府办公室
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- 发布时间2021-07-15 16:38
为进一步增强食品安全工作的责任感和紧迫感，有力推进食品安全工作和爱国卫生运动 “净餐馆”“管集市”专项行动提质增效，守护人民群众舌尖上的安全，7月14日至15日，麒麟区白石江街道召开了食品安全工作会议暨“餐饮安心码”应用培训会。
培训工作由白石江市管所牵头组织实施，根据实际情况，采取分社区、分批集中培训等方式，以会代训，为辖区内660户餐饮经营户、街道8个社区的信息员分3批进行了培训，旨在提高餐饮单位守法经营、诚信经营意识，增强餐饮单位第一责任人的理念，为饮食安全安上“放心锁”。
会上，白石江街道党工委副书记、办事处主任作了动员讲话，要求与会人员认清形势，充分认识餐饮服务食品安全的重要性，提高食品安全意识，强化爱国卫生运动“净餐馆”“管集市”工作。要求作为食品安全链条的入口环节的餐饮服务单位，要从自我抓起，做到以“责”为天，以“德”经营，学习法律法规，提升素质，不断提高职业道德，做好“餐饮安心码”等一系列食品安全工作，认真把好餐饮环节食品安全这道“防火墙”。
白石江市管所对食品安全法律法规，并以推广使用“餐饮安心码”的应用为重点内容进行了培训。对“餐饮安心码”如何安装，“净餐馆”APP中餐饮安心码自查填报、在线考试、人员管理等功能使用及注意事项进行了逐一耐心的讲解。并采取了经营户现场提问，工作人员现场解答的方式，提升了“餐饮安心码”的应用培训的规范和效果。88户餐饮单位现场通过了“餐饮安心码”在线考试。
此次“餐饮安心码”的应用培训，有力巩固了白石江“净餐馆”“管集市”专项行动成效，通过“餐饮安心码”的管（市场监管）、评（社会公众-消费者）、改（餐饮企业整改）、帮（行业自律），为促进餐饮业的“社会共治”，为常态化监管奠定了坚实基础。
