根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将麒麟区市场监督管理局2021年第19期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、豆制品、方便食品、酒类、粮食加工品、调味品、饮料，抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）；《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712-2014）；《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）；《食品安全国家标准 方便面》（GB 17400-2015）；《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2015）；《食品安全国家标准 食醋》（GB 2719-2018）；《食品安全国家标准食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）。抽检项目包括甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、固形物、总酸、总酯、水分、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、游离矿酸、总砷、脱氢乙酸、谷氨酸钠、阴离子合成洗涤剂等指标，公告合格样品78批次。
附件：麒麟区市场监督管理局2021年第20期-餐饮食品、豆制品、方便食品、酒类、粮食加工品、调味品、饮料
http://www.ql.gov.cn/uploadfile/2021/0714/20210714102253795.xlsx
曲靖市麒麟区市场监督管理局
2021年6月2日
