根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将麒麟区市场监督管理局2023年第15期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:淀粉及淀粉制品,抽检依据: GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求,抽检项目包括:铅(以 Pb 计)、铝的残留量(干样品,以A1计)、二氧化硫残留量(以二氧化硫残留量计)等指标。
本次公告合格样品1批次。
麒麟区市场监督管理局
2023年11月15日