2021年1月份，麒麟区居民消费价格总体环比上涨0.4%，与上月涨幅相比走高了0.3个百分点，CPI的八大类呈“三涨三平两跌”的态势。食品类上涨1.5%、交通类上涨0.5%、其他用品及服务上涨0.2%，衣着、居住、教育文化娱乐持平，生活及用品服务下跌0.6%、医疗健康下跌0.3%。
1月食品烟酒总体上涨1.5%，影响CPI涨幅0.419个百分点，其中食品类上涨2.5%，影响CPI涨幅0.418个百分点，食品类价格是影响环比上涨的主要因素，从食品价格类来看 呈“八涨三平三跌”的态势。
1、鲜菜价格环比上涨12.1%，鲜菜价格受1月受凝冻天气及春节前需求量增加等因素价格大幅上涨， 环比上涨12.1%，是拉动食品上涨的主要原因。
2、畜肉价格环比上涨1.9%，牛肉价格和羊肉价格环比持平，1月猪肉价格环比上涨5%，猪肉价格的变动一直是影响畜肉类价格上涨的主要因素，猪肉价格上涨：一是受非洲猪瘟并未完全消除，短期供应受限，二是受春节临近及消费习惯影响，每逢冬、腊月，都有大量宰杀、腌制猪肉储存的习俗，增加了肥猪需求，刺激猪肉价格环比上涨短期内需求上升。
3、禽肉类价格环比上涨5.2%，受春节临近因素影响，短期内需求上升，本地活土鸡价格上涨，环比上涨41.8%。受鸡肉价格的持续上涨影响鸡翅和鸡胸肉价格上涨，环比上涨14.3%和7.1%，鸭和其他禽肉类及制品与上月持平。
4、鲜果类价格环比上涨2.3%，鲜果受季节及节前供应需求影响涨幅明显。
5、水产品类价格环比上涨3.3%，淡水鱼还海水鱼价格略涨，环比涨幅分别是0.5%和0.3%，虾蟹类价格大幅上涨，环比涨幅为14.5%，春节临近消费需求增加及1月省外疫情加重影响导致物流受阻供应量减少的原因，是影响虾蟹类价格短期价格上涨主要因素。
麒麟区统计局
2021年1月28日
