5月20日上午,2020年全省加强食物中毒防控工作电视电话会议在昆明召开。麒麟区食安办、区市场监督管理局、区卫生健康局分管领导及各乡镇、街道分管领导和基层监管所负责人共60余人在曲靖分会场参加了会议。
会议通报了2019年全省食物中毒事件发生情况,总体可分为四类食源性中毒,即:野生食用菌中毒、动物食源性中毒、微生物食源性中毒、化学食源性中毒。就此分析了当前食物中毒防控工作形势,要求全省各级市场监管部门和卫健部门要提高政治站位、强化风险防控,坚决打赢食物中毒防控工作保卫战。
会议强调,2020年,我们选在全省野生食用菌尚未全面上市、各类食源性食物中毒事件尚未发生之时,召开全省加强食物中毒防控工作电视电话会议,意义在于贯彻食品安全工作预防为主、风险管理的原则,把各类食物中毒事件预防在前、管控在前,目的是进一步减少甚至避免野生食用菌及各类食源性食物中毒事件的发生,最大限度保护人民群众身体健康和生命安全。加强食物中毒防控工作是贯彻落实以人民为中心的发展思想的需要,是深入贯彻落实今年全省两会精神的需要,是新时代展现新作为的需要。食物中毒防控工作,事关人民群众身体健康和生命安全,也事关全省经济社会稳定大局,各部门要提高政治站位,强化风险防控,坚决打赢食物中毒防控工作保卫战。同时,对今年的食物中毒防控工作提出了五项具体措施,一是高度重视,强化组织领导,防止领导工作缺位;二是落实属地监管责任,“党政同责”,防止监管工作缺位;三是提高健康安全意识,防止宣传教育出现盲区;四是加强应急能力建设和应急值守,防止应急救治不力;五是强化监督问责、信息报送,防止工作落实不力。
电视电话会后,市政府食品安全办主任、市市场监督管理局局长余波同志就加强食物中毒防控工作会议精神进行了再强调,再部署。要求各级各部门认清形势,迅速行动,结合曲靖本地区实际,按照会议要求做好食物中毒防控工作。一是将食用野生菌中毒防控、草乌、附子,散装白酒及各类泡酒等食物中毒防控工作作为全年重点工作,加强监管;二是目前面临学校复学,要加强对学校食堂及校园周边餐饮服务,学校营养餐配送的监管,防止出现霉变性及过期食品;三是夏季来临,野生菌马上面临上市,各级各部门要加大宣传,特别是加大对农村地区、偏远建筑工地等食物中毒科普知识宣传,确保宣传全覆盖,无遗漏;四是开展散装白酒检测,快速检测覆盖率达到100%;五是落实属地责任及部门责任,部门联动,确保防控工作取得成效。
全区各相关部门要深刻认识当前食物中毒防控工作的严峻形势,统一思想,坚定信心,保持恒心、齐抓共管、形成合力,严防发生群体性食物中毒事件,切实把食物中毒防控工作做常、做细、做实,切实提高食物中毒防控工作的整体水平和能力,最大限度地保障麒麟区食品安全。