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曲靖市调研组到麒麟区开展野生菌中毒防控调研工作
- 信息来源麒麟区政府办公室
- 文 号
- 索 引 号
- 发布时间2020-07-20 15:28
7月17日，以曲靖市食品安全办、市市场监督管理局及市卫生健康委组成的调研组到麒麟区开展野生菌中毒防控工作调研。
此次调研工作采取查阅资料、现场检查、听取汇报、反馈意见等方式进行，在麒麟区市场监督管理局查阅资料、听取汇报后又到越州市场监督管理所及越州镇中心卫生院、卫生所等进行实地检查。通过实地检查、查阅痕迹资料、听取汇报和与群众交流等，调研组以高度重视、工作到位、责任落实、成效明显等评语充分肯定了麒麟区高度重视预防食用野生菌和食源性疾病中毒防控工作，把抓好食用野生菌中毒防控工作作为全年食品安全工作的重要内容，并纳入年底工作综合考核等工作。麒麟区结合全市防控工作要求和实际情况，采取一系列强有力的有效措施，全面加强全区预防野生菌等食物中毒工作。通过多种形式，加大对食品安全知识和野生菌中毒防控等知识的宣传力度，在街道、社区、学校、广场、商场、农贸市场等场所，以ELD显示屏、曲靖M、微信、电视等媒体为主线，通过举办知识讲座、粘贴宣传画等形式，广泛宣传正确食用野生菌的方法、深入学习野生菌常见中毒症状、应急救治措施和及时就医的方法等知识。
针对检查中发现的问题和不足，调研组提出了相关宝贵建议：一是要再进一步加大宣传力度，确保宣传全覆盖，做到宣传进学校、进社区、进餐馆、进市场、进家庭、进工地，特别是农村、偏远山区和少数民族聚居地，都是宣传的重点地区，要让野生菌中毒防控宣传教育无盲区、无死角，使食用野生菌中毒防控知识人人清楚。二是宣传载体要多样化，要充分利用小喇叭对人民群众进行宣传广播，以老百姓喜闻乐见的方式将野生菌中毒防控知识宣传到家家户户；学校要充分利用课间、课余时间由教师对学生进行食用野生菌中毒防控知识宣传，再由学生向家长进行宣传，采取“小手拉大手”的宣传方式，进一步扩大宣传范围。三是宣传队伍要广泛性，食用野生菌中毒防控教育工作需要动员全社会广泛参与，医疗卫生机构也要在社区服务中心、乡镇卫生院、村卫生所等开展宣传。四是要加强对野生菌流通市场的教育和监管，严厉打击非法收售野生菌等违法犯罪行为，使售卖安全野生菌人员形成道德自觉和法律自律，主动维护健康的野生菌市场。五是禁止学校食堂、单位食堂、酒店宾馆餐厅、婚丧宴请、农村自办宴席等群体用餐场所加工食用野生菌。六是要配齐配强农村医疗设施和医务人员，切实增强农村卫生院救治能力，把握住野生菌中毒患者救助黄金时间，维护人民群众生命和财产安全，以确保人民幸福安康。
此次调研工作采取查阅资料、现场检查、听取汇报、反馈意见等方式进行，在麒麟区市场监督管理局查阅资料、听取汇报后又到越州市场监督管理所及越州镇中心卫生院、卫生所等进行实地检查。通过实地检查、查阅痕迹资料、听取汇报和与群众交流等，调研组以高度重视、工作到位、责任落实、成效明显等评语充分肯定了麒麟区高度重视预防食用野生菌和食源性疾病中毒防控工作，把抓好食用野生菌中毒防控工作作为全年食品安全工作的重要内容，并纳入年底工作综合考核等工作。麒麟区结合全市防控工作要求和实际情况，采取一系列强有力的有效措施，全面加强全区预防野生菌等食物中毒工作。通过多种形式，加大对食品安全知识和野生菌中毒防控等知识的宣传力度，在街道、社区、学校、广场、商场、农贸市场等场所，以ELD显示屏、曲靖M、微信、电视等媒体为主线，通过举办知识讲座、粘贴宣传画等形式，广泛宣传正确食用野生菌的方法、深入学习野生菌常见中毒症状、应急救治措施和及时就医的方法等知识。
针对检查中发现的问题和不足，调研组提出了相关宝贵建议：一是要再进一步加大宣传力度，确保宣传全覆盖，做到宣传进学校、进社区、进餐馆、进市场、进家庭、进工地，特别是农村、偏远山区和少数民族聚居地，都是宣传的重点地区，要让野生菌中毒防控宣传教育无盲区、无死角，使食用野生菌中毒防控知识人人清楚。二是宣传载体要多样化，要充分利用小喇叭对人民群众进行宣传广播，以老百姓喜闻乐见的方式将野生菌中毒防控知识宣传到家家户户；学校要充分利用课间、课余时间由教师对学生进行食用野生菌中毒防控知识宣传，再由学生向家长进行宣传，采取“小手拉大手”的宣传方式，进一步扩大宣传范围。三是宣传队伍要广泛性，食用野生菌中毒防控教育工作需要动员全社会广泛参与，医疗卫生机构也要在社区服务中心、乡镇卫生院、村卫生所等开展宣传。四是要加强对野生菌流通市场的教育和监管，严厉打击非法收售野生菌等违法犯罪行为，使售卖安全野生菌人员形成道德自觉和法律自律，主动维护健康的野生菌市场。五是禁止学校食堂、单位食堂、酒店宾馆餐厅、婚丧宴请、农村自办宴席等群体用餐场所加工食用野生菌。六是要配齐配强农村医疗设施和医务人员，切实增强农村卫生院救治能力，把握住野生菌中毒患者救助黄金时间，维护人民群众生命和财产安全，以确保人民幸福安康。
