根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将麒麟区市场监督管理局2023年第27期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:粮食加工品,抽检依据:GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》,GB 2760- 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食 品中污染物限量》、GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》等标准及产品明示标准的要求,抽检项目包括:过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐(以 NaNO₂计)、总砷(以 As 计)、铅(以 Pb 计)等指标。
本次公告合格样品16批次。
附件:第27期
麒麟区市场监督管理局
2023年11月15日