走进麒麟区三宝街道的万亩生态蔬菜园，映入眼帘的是一片白色大棚的海洋，蔚为壮观，白色的大棚下面是青翠嫩绿的，等待采收的蔬菜，全身挂满棒子的玉米。近年来，三宝街道为提高农业经济效益，着力发展外销型蔬菜产业，增加群众收入，但蔬菜产业的发展也压缩了粮食生产的规模。为破解三宝街道的“非粮化”难题，三宝街道开展了“粮食-蔬菜轮作”模式的新尝试。

“我流转了180亩土地，今年我种了粮食-蔬菜轮作65个大棚有65亩，其中53个大棚53亩是玉米-蔬菜轮作，12个棚12亩是大豆-蔬菜轮作”，张家营一名蔬菜种植户指着旁边的玉米地说。

三宝街道经济管理服务中心工作人员表示：“传统蔬菜连茬连作种植模式，特别是大棚蔬菜连茬连作的种植模式，容易造成病虫害频发，种植土壤板结，蔬菜品质下降，经济效益下滑，采用粮食-蔬菜轮作制，菜地残留在土壤中的多余肥料提供粮食作物使用，轮作的粮食作物又避免了蔬菜病虫害的连续发生和微量元素的缺失，菜粮轮作既增产增值，又培肥了土壤，提高了土地产出效率，粮食-蔬菜轮作还可以有效规避不对路蔬菜和粮食作物减产带来的经营风险。”

据统计，三宝街道蔬菜种植面积20800亩，其中大棚蔬菜11500亩，开展“粮食-蔬菜轮作”模式，可有效增加粮食种植面积，三宝街道现有蔬菜大棚中有50%通过轮作一年种植一季粮食，全街道可增加5000余亩粮食种植面积，是解决非粮化问题的有效途径。